Het bakken heb ik met de paplepel ingegoten gekregen. Als klein jongetje stond ik al samen met mijn opa worsten- en puddingbroodjes te maken. Mijn opa was namelijk bakdocent en leerde mij de fijne kneepjes van het vak. Voor inspiratie kijk ik nog regelmatig in zijn receptenboeken. Ik vind het mooi dat recepten van misschien wel 100 jaar oud, nog altijd even goed werken.
Roelof deed mee aan Heel Holland Bakt seizoen 2020 en runt tegenwoordig de Bagels & Beans in Gorinchem.

Sinds de opening aan de Westwagenstraat is Olala Chocola uitgegroeid tot een begrip in Gorinchem. In onze winkel maken we ambachtelijke chocolade: van brokken tot repen, bonbons en marsepein – ook vegan en suikervrij. Elke seizoen verrast, en we genieten van de blije gezichten van klanten. In ons open atelier geven we bonbonworkshops: zelf maken is het leukst! Daarnaast leveren we maatwerk aan bedrijven in de regio. Chocolade is een beleving – dat proef en ervaar je bij ons. Tot ziens!

Bij bakkerij café Sweet Ima staat smaak centraal! Onze taarten, gebakjes, koekjes en brownies moeten in de eerste plaats lekker zijn. Daarom werken wij met verse en pure ingrediënten én veel liefde. We gaan elke ochtend om 7 uur open voor een goed bak koffie, ontbijt, lunch en high tea.

Mijn naam is John Bijlsma en ben sinds 2021 trotse eigenaar van Kaatje Jans Bliekenstad. De lekkerste winkel van Gorinchem!
Kaatje Jans staat voor vers! Delicatessen en meer!
Ik heb een bakkers en koksopleiding en ben een echte foodie!
Verse vleeswaren, kaas, noten, zoete lekkernijen en delicatessen in de ruimste zijn bij ons verkrijgbaar.
Kaatje is te vinden aan de Langendijk nr 13 in Gorinchem.

Ik ben Margriet Bouman, 61 jaar, trotse moeder van vier kinderen en al 40 jaar gelukkig getrouwd. Met liefde voor bakken en gastvrijheid run ik Bakkerij Margriet in Gorinchem Oost, waar onder andere de populaire brievenbustaart vandaan komt. Daarnaast ben ik eigenaar van Restaurant Rust Wat in Rhenoy – een plek waar we onze gasten graag in de watten leggen, en die niet voor niets twee keer is uitgeroepen tot het leukste terras.

Ik ben Esther Lemmen 37 jaar. Ik werk al 12 ½ jaar bij bakkerij Syn in Zoet. Dit is een dagbestedingslocatie van stichting Syndion. We hebben een bakkerij en kleine winkel in de Marinus Spronklaan in Gorinchem. Op de bakkerij bak ik diverse soorten koekjes en diverse producten voor de winkel. Op deze foto ben ik lemoncurd rondo's aan het opspuiten. Mijn hobby's zijn ook thuis bakken en ik volg ook altijd het programma Heel Holland Bakt en 24Kitchen. Het lijkt me erg leuk om in de jury te zitten van Heel Gorinchem bakt.

Ik ben Odette de Visser, eigenaresse van La Blique in Gorinchem. Mijn passie is bakken, vooral verfijnde gebakjes of macarons. Onze zaak heeft een chique uitstraling, een perfecte plek voor een kopje koffie met een overheerlijk stukje taart of een rijk gevulde High Tea op mooie etagères.

Vanaf juli 1994 ben ik samen met mijn vrouw Marjolein, eigenaar van Brood Banket Bakker Bas. Sinds juli 2007 zijn we gevestigd op het gezellige Piazza Center, waar we dagelijks met ons team alle producten maken en verkopen.

In januari 2017 namen we de buren over: Délifrance Gorinchem. Daar is ’n zelfstandig team elke dag bezig met een uitgebreide selectie van diverse broodsoorten, zoals baguettes en croissant, om een smakelijk assortiment aan te bieden. Deze broodjes vinden vooral hun weg naar diverse bedrijven in Gorinchem en directe omgeving. In de lunchroom kan men naast dit assortiment ook genieten van warme maaltijden.

Dagelijks is het een feestje om met hoogwaardige ingrediënten en traditionele recepten de lekkerste producten te maken.